Effektiva skärm verktyg för professionella köksmiljöer
Van Berkel Elegance är utformade för användare som behöver pålitliga knivar för större arbetsuppgifter i köket. Setet löser behovet av hållbara redskap som tål intensiv användning utan att tappat sin funktion. Det rostfria stålet säkerställer god hygien och lång livslängd i fuktiga miljöer. De ergonomiska handtagen ger ett säkert grepp under längre arbetspass. Detta set är idealiskt för verksamheter där precision och uthållighet krävs vid varje snitt. Med tre knivar i paketet säkerställs att rätt verktyg alltid finns tillgängligt.
Blad i X50CrMoV15 rostfritt stål med 26 cm längd
- Hög slitstyrka genom användning av ståltyp X50CrMoV15 för långvarig skärpa
- Effektivt arbete med en bladläängd på 26 cm för större råvaror
- Stabil konstruktion tack vare en bladtjocklek på 3 mm
- Säkert grepp via handtag i svart termoplastisk polymer
- Hygienisk yta med blad i rostfritt stål som är lätt att rengöra
- Komplett utrustning då setet innehåller totalt 3 stycken knivar
Användningsområden och underhåll
Knivarna lämpar sig för ett brett utbud av skärmoment i både professionella och privata kök. Materialvalet i rostfritt stål gör dem kompatibla med strikta hygienkrav. De termoplastiska handtagen är utformade för att vara tåliga mot slitage i krävande miljöer. Setet väger totalt 625 gram och erbjuder en balanserad hantering. Varje kniv har en enhetlig design med svart yta på handtaget och naturlig stålfinish på bladet. Paketet levereras som ett set om tre stycken knivar.
