Effektiv tilberedning af blinis og småretter
De Buyer Blinis-Pfanne Mineral B Element er udviklet til kokke, der ønsker præcis kontrol over varmen ved stegning af blinis og lignende specialiteter. Panden løser problemet med ujævn varmefordeling og mad, der hænger fast under tilberedningen. Den er ideel til både private køkkener og professionelle miljøer, hvor holdbarhed er i højsædet. Med sin specifikke form som sauteuse pan er den velegnet til retter, der kræver lidt ekstra dybde. Materialevalget sikrer en stabil varmeoverførsel til ingredienserne. Dette gør det nemt at opnå en ensartet stegeskorpe på hver enkelt blini.
Rund sauteuse pan med 27 cm diameter
- Non-stick coating sikrer at maden slipper let under stegning
- 27 cm diameter giver plads til tilberedning af flere blinis samtidigt
- Vægt på 1,11 kg giver stabilitet på kogepladen og god varmelagring
- Rustfrit stål sikrer en holdbar og hygiejnisk overflade
- Højde på 12 mm gør panden nem at håndtere og vende maden i
Praktisk anvendelse i køkkenet
Denne pande er designet til specifikt brug som blinis-pande og fungerer effektivt til mindre pandekager eller saucer. Den leveres som en enkelt enhed uden låg, hvilket gør den let at opbevare i køkkenskabe. På grund af materialerne er den kompatibel med forskellige varmekilder, så længe de passer til Mineral B Element-serien. Den runde form sikrer, at varmen fordeles jævnt fra midten og ud mod kanterne. Produktet er robust og bygget til daglig brug under høj belastning. Pakken indeholder én pande i rustfrit stål.
