Effektivt skivande för professionella köksmiljöer
De Buyer Swing Plus är ett manuellt mandolinjern utformat för att snabba upp förberedelser i köket. Det löser problemet med tidskrävande och ojämnt skivande av grönsaker och råvaror. Verktyget passar för användare som kräver precision och hög kapacitet vid större volymer. Genom den manuella konstruktionen får du full kontroll över varje snitt. Den gröna färgen gör produkten lätt att identifiera i en professionell miljö. Det är ett robust alternativ för den som vill uppnå konsekventa resultat på kort tid.
Justerbar skivtjocklek mellan 0,5 mm och 1 cm
- Precision i varje snitt med justerbar tjocklek från 0,5 mm till 1 cm
- Manuell drift ger full kontroll över skivningsprocessen utan behov av ström
- Bredd på 445 mm ger stabil arbetsyta under användning
- Djup på 195 mm optimerar utrymmet på köksbänken
- Höjd på 150 mm möjliggör ergonomisk hantering av råvarorna
Användning och dimensioner
Detta mandolinjern är lämpligt för både professionella restaurangkök och krävande hemmiljöer. Den manuella funktionen gör den enkel att underhålla och placera var som helst i köket. Med en total bredd på 445 mm och ett djup på 195 mm krävs en stabil arbetsyta för optimal säkerhet. Produkten är kompatibel med ett brett utbud av grönsaker och frukter. Den gröna färgen bidrar till tydlig organisering i köket. Leveransen omfattar själva mandolinjernet enligt specifikation.
