Precisionsskivning för professionella resultat i köket
Van Berkel RSBGM011000GT är en elektrisk skärmaskin utformad för användare som kräver exakta och jämna skivor av livsmedel. Maskinen löser problemet med ojämna snitt vid manuell skivning, vilket säkerställer konsekvent kvalitet varje gång. Den robusta konstruktionen i aluminium gör den lämplig för både krävande hemmiljöer och mindre professionella sammanhang. Tack vare den inbyggda slipfunktionen bibehålls skärpan utan att maskinen behöver skickas på service. Det är ett effektivt verktyg för den som vill höja standarden på sina råvaror. Maskinen kombinerar traditionell kvalitet med modern elektrisk drift.
Justerbar skivtjocklek från 0 till 1,4 cm
- Inbyggd slipfunktion håller kniven vass för optimala snitt över tid
- Blad i rostfritt stål garanterar hög hygien och lång livslängd
- Hölje i aluminium ger stabilitet och hållbarhet i köksmiljön
- Avtagbart blad underlättar rengöring och underhåll av maskinen
- Halkfria fötter säkerställer att maskinen står stadigt under drift
- Effekt på 190 W ger tillräcklig kraft för effektiv skivning
Användning och installation
Denna elektriska skärmaskin är idealisk för skivning av charkuterier, ostar och grönsaker. Med en bladstorlek på 25 cm och ett skärdjup på 175 mm hanterar den ett brett utbud av råvaror. Maskinen drivs via standardanslutning med 230 V och 50 Hz. Den inkluderade uppsamlingsbrickan gör att skivorna landar mjukt och organiserat. För rengöring är maskinen konstruerad för att vara enkel att torka av och underhålla. Konstruktionen väger 22 kg, vilket ger en stabil bas vid användning på köksbänkar.
