Güde Alpha Boning Knife flexible Pear Wood 13 cm
Precision för professionell styckning av kött
Güde Alpha är utformad för slaktare och kockar som kräver hög precision vid separation av kött från ben. Den flexibla konstruktionen gör det möjligt att följa kroppens naturliga konturer utan att slösa på råvaran. Kniven löser problemet med stela blad som riskerar att skära för djupt eller ojämt i känsliga snitt. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert grepp även under långa arbetspass i professionella köksmiljöer. Verktyget är optimerat för detaljerat arbete där smidighet är avgörande. Detta är ett pålitligt instrument för den som prioriterar hantverk och exakthet.
Flexibelt blad i 13 cm utförande
- 13 cm blad möjliggör precisa snitt i mindre och medelstora styckdetaljer
- Flexibel bladkonstruktion underlättar separation av senor och ben
- Handtag i päronträ ger en naturlig yta och ett stabilt grepp
- Boning knife-design anpassad för specifika styckningsuppgifter
- Modell B703/13 säkerställer korrekt produktval för professionella krav
Användning och underhåll
Kniven är främst avsedd för användning inom professionell livsmedelsberedning och slakt. Den passar utmärkt för att rensa fisk, fågel eller nötkött där ett smidigt blad krävs. Tack vare materialvalen i handtaget och bladet är den anpassad för daglig användning i krävande miljöer. För optimal livslängd bör kniven rengöras manuellt efter varje användning. Den kompletterar andra verktyg i en professionell uppsättning för köttberedning. Produkten levereras som ett enskilt styckningsverktyg.
Precision för professionell styckning av kött
Güde Alpha är utformad för slaktare och kockar som kräver hög precision vid separation av kött från ben. Den flexibla konstruktionen gör det möjligt att följa kroppens naturliga konturer utan att slösa på råvaran. Kniven löser problemet med stela blad som riskerar att skära för djupt eller ojämt i känsliga snitt. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert grepp även under långa arbetspass i professionella köksmiljöer. Verktyget är optimerat för detaljerat arbete där smidighet är avgörande. Detta är ett pålitligt instrument för den som prioriterar hantverk och exakthet.
Flexibelt blad i 13 cm utförande
- 13 cm blad möjliggör precisa snitt i mindre och medelstora styckdetaljer
- Flexibel bladkonstruktion underlättar separation av senor och ben
- Handtag i päronträ ger en naturlig yta och ett stabilt grepp
- Boning knife-design anpassad för specifika styckningsuppgifter
- Modell B703/13 säkerställer korrekt produktval för professionella krav
Användning och underhåll
Kniven är främst avsedd för användning inom professionell livsmedelsberedning och slakt. Den passar utmärkt för att rensa fisk, fågel eller nötkött där ett smidigt blad krävs. Tack vare materialvalen i handtaget och bladet är den anpassad för daglig användning i krävande miljöer. För optimal livslängd bör kniven rengöras manuellt efter varje användning. Den kompletterar andra verktyg i en professionell uppsättning för köttberedning. Produkten levereras som ett enskilt styckningsverktyg.
Finns i lager hos leverantör - leveranstid: 4-9 arbetsdagar
Finns i lager hos leverantör - leveranstid: 4-9 arbetsdagar
Precision för professionell styckning av kött
Güde Alpha är utformad för slaktare och kockar som kräver hög precision vid separation av kött från ben. Den flexibla konstruktionen gör det möjligt att följa kroppens naturliga konturer utan att slösa på råvaran. Kniven löser problemet med stela blad som riskerar att skära för djupt eller ojämt i känsliga snitt. Det ergonomiska handtaget ger ett säkert grepp även under långa arbetspass i professionella köksmiljöer. Verktyget är optimerat för detaljerat arbete där smidighet är avgörande. Detta är ett pålitligt instrument för den som prioriterar hantverk och exakthet.
Flexibelt blad i 13 cm utförande
- 13 cm blad möjliggör precisa snitt i mindre och medelstora styckdetaljer
- Flexibel bladkonstruktion underlättar separation av senor och ben
- Handtag i päronträ ger en naturlig yta och ett stabilt grepp
- Boning knife-design anpassad för specifika styckningsuppgifter
- Modell B703/13 säkerställer korrekt produktval för professionella krav
Användning och underhåll
Kniven är främst avsedd för användning inom professionell livsmedelsberedning och slakt. Den passar utmärkt för att rensa fisk, fågel eller nötkött där ett smidigt blad krävs. Tack vare materialvalen i handtaget och bladet är den anpassad för daglig användning i krävande miljöer. För optimal livslängd bör kniven rengöras manuellt efter varje användning. Den kompletterar andra verktyg i en professionell uppsättning för köttberedning. Produkten levereras som ett enskilt styckningsverktyg.