Precision för exakt skivning i köket
Kai Yanagiba är utformad för användare som kräver hög precision vid hantering av råvaror. Kniven löser problemet med ojämna snitt genom sin specifika konstruktion och längd. Den lämpar sig väl för både professionella miljöer och för hemmakocken som vill uppnå perfekta resultat. Med ett balanserat grepp minskas ansträngningen vid längre arbetspass. Materialvalen säkerställer en hållbar produkt för daglig användning. Detta är ett effektivt verktyg för den som prioriterar renhet i varje snitt.
21 cm långt blad i stål
- Hög precision 21 cm långt blad möjliggör långa och jämna drag
- Slitstark konstruktion blad tillverkat i stål för långvarig användning
- Säkert grepp handtag i plast i svart utförande
- Enkel rengöring yta i rostfritt stål på bladet
- Komplett leverans innehåller 1 styck universalkniv
Användning och underhåll
Kniven fungerar som en universalkniv och är särskilt effektiv för skivning av fisk och andra råvaror. Det svarta plasthandtaget ger ett stadigt grepp under arbetets gång. Materialet i bladet kräver standardiserad vård för att behålla sin skärpa över tid. Produkten levereras som en enskild enhet redo för användning i köket. Den är kompatibel med vanliga knivblock eller magnetlister för förvaring. Förpackningen innehåller en styck Yanagiba-kniv.
