Effektivt precisionsarbete vid grönsakshackning
Miyabi 5000 MCD Nakiri är utformad för användare som behöver ett effektivt verktyg för att skära stora mängder grönsaker. Den raka bladformen gör det möjligt att utföra rena, vertikala snitt utan att behöva vicka kniven. Detta löser problemet med ojämna skivor och minskar ansträngningen vid repetitivt arbete på skärbrädan. Kniven vänder sig till både hemmakockar och professionella som prioriterar precision och materialkvalitet. Den lätta konstruktionen bidrar till bättre kontroll under längre arbetspass. Resultatet blir en snabbare förberedelseprocess i köket.
17 cm blad i MC63-stål
- MC63-stål ger en hållbar egg med hög precision
- Rakt Nakiri-blad på 17 cm möjliggör jämna snitt genom grönsaker
- Handtag i trä erbjuder ett stabilt och naturligt grepp
- Låg vikt på 190 g minskar trötthet i handen vid långvarig användning
- Bladbredd på 23 mm underlättar hanteringen av råvarorna
Användning och specifikationer
Denna Nakiri-kniv är optimerad för att skära, tärna och hacka grönsaker med hög noggrannhet. Tack vare materialvalet i stål och trä kombineras hållbarhet med en ergonomisk känsla. Kniven har en total längd på 322 mm där handtaget utgör 13,8 cm av den totala dimensionen. Den är kompatibel med de flesta standardiserade skärbrädor i köket. Produkten levereras som ett styck i förpackningen. Den grå färgen på både blad och handtag ger ett sammanhängande visuellt uttryck.
