Precision för detaljerat precisionsarbete i köket
Miyabi 6000 MCT Shotoh-kniv är utformad för användare som behöver extrem precision vid mindre och mer detaljerade uppgifter. Den korta bladkonstruktionen gör det enkelt att hantera finstilt arbete där en större kniv skulle vara för klumpig. Genom att använda högkvalitativt stål säkerställs en skärpa som underlättar noggrann bearbetning av råvaror. Kniven löser problemet med precision vid dekorering eller finhackling i professionella och ambitiösa hemmiljöer. Det ergonomiska handtaget ger kontroll över varje snitt.
MC63-stål och 9 cm blad för hög precision
- Hög skärpa genom användning av MC63-stål för långvarig prestanda
- Kompakt kontroll med ett blad på 9 cm för detaljerat arbete
- Säkert grepp tack vare handtag i trä med en längd på 11,5 cm
- Låg vikt på endast 90 g minskar trötthet vid repetitivt användande
- Hållbar konstruktion med blad i grått stål och svart handtag
Användningsområden och specifikationer
Denna Shotoh-kniv är idealisk för precisionsarbete, dekorering av grönsaker eller finare snitt i köket. Med en total längd på 205 mm och en bredd på 20 mm är den balanserad för noggrannhet. Materialvalet med trähandtag och MC63-stål kombinerar traditionell estetik med modern prestanda. Kniven levereras som ett styck i förpackningen. Den passar utmärkt som komplement till en fullständig knivuppsättning för specialuppgifter. Produkten är kompatibel med standardiserad skötsel för högkvalitativa stålkniivar.