Hållbar gjutjärnspanna för långsam tillagning
ZWILLING J.A. Henckels Cocotte Pande är utformad för användare som söker en robust lösning för både stekning och ugnsmatlagning. Gjutjärnet säkerställer en jämn värmefördelning vilket minskar risken för brända partier i maten. Denna panna löser problemet med temperaturfall när kalla ingredienser tillsätts i pannan. Materialet är känt för sin förmåga att behålla värme under lång tid efter att plattan stängts av. Det är ett verktyg som passar för både professionella och hemmakockar som prioriterar hållbarhet. Designen gör det enkelt att gå direkt från spisen till ugnen.
Gjutjärnskonstruktion med 20 cm diameter
- Hög värmetröghet tack vare materialet i gjutjärn för stabil temperatur
- Kompakt storlek med en diameter på 20 cm för mindre portioner
- Stabil vikt på 3,4 kg som förhindrar att pannan glider på spisen
- Estetisk utformning i färgen Cherry (frukt) för ett prydligt kök
Användning och underhåll
Pannan är lämplig för en mängd olika värmekällor och fungerar effektivt i ugnen. Den robusta konstruktionen gör den kompatibel med krävande tillagningsmetoder som bryning av kött eller långkok. Tack vare materialvalet krävs minimalt med fett för att uppnå en naturlig non-stick-effekt över tid. Produkten levereras i färgen Cherry (frukt) och väger 3,4 kg. Kontrollera dina kokkärlsunderlag då gjutjärnets tyngd kan påverka känsliga ytor. Denna modell är idealisk för mindre hushåll eller som komplement till större kokkärl.