Precision och effektivitet vid skivning av grönsaker
De Buyer Swing Plus är ett manuellt mandolinjern utformat för den som behöver exakta resultat i köket. Den löser problemet med ojämna skivor och tidskrävande förberedelser vid tillagning av större mängder mat. Verktyget är byggt för att tåla intensiv användning tack vare materialvalen. Det passar både för hemmakocken och i professionella miljöer där tid och precision är avgörande. Med ett stabilt underlag minimeras risken för glidning under arbetets gång. Resultatet blir enhetliga skivor som säkerställer jämn tillagning.
Justerbar skivtjocklek från 0,5 mm till 1 cm
- Precision i varje snitt justerbar tjocklek mellan 0,5 mm och 1 cm
- Hög hållbarhet hölje och blad tillverkade i rostfritt stål
- Säker hantering halkfria fötter för stabilitet på arbetsbänken
- Effektivt arbetsflöde två medföljande blad för olika behov
- Enkel rengöring tål maskindisk för snabbt underhåll
Användning och underhåll
Mandolinjernet är lämpligt för ett brett utbud av grönsaker och rotfrukter. Det rostfria stålet gör utrustningen motståndskraftig mot korrosion och slitage. Tack vare att produkten är maskindisk Säker kan den rengöras grundligt efter varje användning. De halkfria fötterna gör att den kan användas på olika typer av köksytor utan att flytta på sig. Konstruktionen är kompakt med måtten 19,5 mm i bredd och 44,5 mm i djup. Detta gör den enkel att förvara i kökslådor eller skåp.