Effektiv tillagning för långkok och ugnsrätter
Denna bräter i gjutjärn är utformad för användare som behöver ett mångsidigt kärl för både spisen och ugnen. Den löser problemet med ojämn värmefördelning vid tillagning av större mängder mat eller långkok. Materialet håller värmen effektivt vilket minskar energiförbrukningen under servering. Med en rymlig volym passar den för familjer eller vid matlagning för flera personer. Konstruktionen är robust och byggd för att tåla hög belastning i köket. Det är ett pålitligt verktyg för både brygning och stekning.
Kapacitet på 5,2 liter och tålighet upp till 260 °C
- Hög värmetålighet upp till 260 °C möjliggör säker användning i ugnen vid höga temperaturer
- Volym på 5,2 L ger utrymme för stora portioner och långkok
- Gjutjärn i både kärl och lock säkerställer jämn värmefördelning och effektivt ångåterlopp
- PFAS-fri konstruktion innebär en säkrare tillagning utan skadliga kemikalier
- Bred kompatibilitet för spishällar fungerar på induktion, gas, keramik, elektriska hällar och halogen
- Två integrerade handtag i gjutjärn ger ett stabilt grepp vid flytt av kärlet
Användning och underhåll
Brätern kan användas på samtliga vanliga spishällstyper inklusive induktion och gas. Den är fullt ugnssäker vilket gör den lämplig för rätter som startar på plattan och avslutas i ugnen. Materialet i gjutjärn kräver minimalt underhåll men är enkelt att rengöra efter användning. Diameter på 26 cm gör att den passar i de flesta standardugnar. Produkten levereras komplett med ett matchande lock i gjutjärn. Denna modell är idealisk för grytor, bröd och långsamt tillagade rätter.
