Precision för avancerad matlagning
Miyabi KOH 4000FC Gyutoh är utformad för användare som kräver högsta möjliga precision vid skärning och förberedning. Kniven löser problemet med ojämna snitt genom sin skarpa egg och balanserade konstruktion. Den lämpar sig väl för både professionella kockar och passionerade hemmakockar. Med ett blad på 24 cm hanterar du större råvaror effektivt utan ansträngning. Konstruktionen kombinerar japansk hantverkstradition med modern funktionalitet. Resultatet blir en effektiv arbetsprocess i köket.
Gyutoh-blad på 24 cm för mångsidig användning
- Bladlängd på 24 cm möjliggör precisa snitt i större stycken av kött och grönsaker
- Gyutoh-design fungerar som en universalkniv för ett brett spektrum av uppgifter
- KOH 4000FC-serien säkerställer hög kvalitet i materialval och utförande
- ZWILLING J.A. Henckels precision garanterar en jämn och pålitlig skärpyta
- Ergonomiskt grepp minskar belastningen vid längre tids användning i köket
Användningsområden och underhåll
Denna kniv är idealisk för att skära, tärna och strimla en mängd olika ingredienser. Den passar utmärkt som huvudkniv på en skärbräda av trä eller plast. Tack vare sin storlek är den effektiv för både finhackning och grövre styckning. För optimal livslängd bör kniven handtvättas och slipas med lämpliga verktyg. Den är kompatibel med standardiserade metoder för japansk knivvård. Produkten levereras som en enskild Gyutoh-kniv.
