Effektiv filéring för fisk och kött
Mora Mora Companion Fishing Fillet 155 är ett precisionsverktyg för den som behöver en pålitlig kniv vid hantering av fisk. Den löser problemet med glidande grepp i våta miljöer tack vare materialvalet i handtaget. Med en balans mellan flexibilitet och styrka underlättar den separering av filéer från benstommen. Kniven är anpassad för både nybörjare och erfarna fiskare som söker ett hållbart redskap. Den kompakta storleken gör den enkel att förvara i en utrustningsväska eller ficka. Det rostfria stålet säkerställer lång livslängd även vid exponering för vatten.
15,5 cm blad i rostfritt stål
- Rostfritt stål motstår korrosion vid kontakt med saltvatten och fiskblod
- 15,5 cm blad ger optimal räckvidd för precisionsskärning av filéer
- TPE-gummi i handtaget säkerställer ett fast grepp även när kniven är våt
- Integrerat fingerskydd ökar säkerheten och förhindrar att handen glider mot bladet
- Vikt på 95,7 g minskar trötthet i handen vid längre arbetspass
- 1,9 mm bladtjocklek balanserar stabilitet med nödvändig flexibilitet
Användning och underhåll
Kniven är primärt utformad för filéring av fisk men fungerar även väl för andra finare skärarbeten i köket. Det ergonomiska handtaget i grön och grå färg gör den lätt att identifiera i utrustningen. Materialet i bladet kräver minimalt underhåll för att behålla sin funktion över tid. Den är kompatibel med standardiserade slipverktyg för rostfritt stål. Produkten levereras som ett enskilt exemplar per förpackning. Tillverkad i Sverige för hög kvalitet och hållbarhet.
