Hållbar gjutjärnspanna för långsam tillagning och stekning
ZWILLING J.A. Henckels 40500-281-0 är utformad för användare som söker en robust lösning för både spisen och ugnen. Gjutjärnet säkerställer en jämn värmefördelning vilket löser problemet med ojämnt tillagade råvaror. Denna panna lämpar sig väl för rätter som kräver hög värme eller långsam sjudning under lock. Tack vare materialvalet är den anpassad för ett brett utbud av värmekällor i det moderna köket. Konstruktionen gör att du kan flytta kärlet direkt från plattan till ugnen utan problem. Det är ett verktyg för den som prioriterar livslängd och mångsidighet i matlagningen.
Värmetålighet upp till 240 °C och gjutjärnskonstruktion
- Hög värmetålighet upp till 240 °C möjliggör säker användning i ugnen för brytning av kött
- Volym på 6,7 liter ger utrymme för större portioner och grytor
- Kompatibel med induktion, gas, keramik och halogen fungerar på alla vanliga spishällar
- Medföljande lock håller kvar fukt och värme under tillagningen
- Tålig mot diskmaskin förenklar rengöringen efter användning
- Gjutjärnsmaterial ger stabilitet och effektivt värmelagring
Användningsområden och skötsel
Pannan är idealisk för allt från långkok och grytor till stekning av kött i hög temperatur. Den fungerar sömlöst med induktionshällar såväl som traditionella gasspisar. Med en bredd på 280 mm och höjd på 182 mm passar den i de flesta standardugnar. Produkten levereras som ett set innehållande en panna med tillhörande lock. Materialet kräver minimalt underhåll men är konstruerat för att tåla daglig användning. Den svarta ytan bidrar till effektiv värmeabsorption vid tillagning.
