Hållbar gjutjärnspanna för långkok och ugnsrätter
ZWILLING J.A. Henckels 40509-691-0 är utformad för användare som behöver en robust kärl för långsam tillagning och stora volymer. Den tunga konstruktionen i gjutjärn säkerställer en jämn värmefördelning vilket minskar risken för brända punkter under tillagningen. Tack vare emaljbeläggningen är pannan lättskött och skyddad mot korrosion. Detta är ett effektivt verktyg för att laga mat som kräver stabil temperatur över lång tid. Den stora kapaciteten gör det möjligt att tillaga måltider för hela familjen i ett och samma kärl. Konstruktionen fungerar lika bra på spisen som i ugnen.
Gjutjärnskonstruktion med emaljbeläggning tålig upp till 260 °C
- Hög värmetålighet upp till 260 °C möjliggör säker användning i ugnen för bryning och gratinering
- Volym på 6,7 liter ger utrymme för stora portioner och långkok
- Emaljerad yta förenklar rengöringen och gör pannan tålig mot slitage
- Kompatibel med induktion, gas, keramik och halogen fungerar på alla vanliga spishällar
- Vikt på 7,1 kg bidrar till hög värmelagring och stabilitet på spisen
- Tål maskindisk underlättar efterarbetet i köket
Användning och kompatibilitet
Pannan är lämplig för ett brett utbud av matlagningstekniker, från stekning till långkok och ugnsrostning. Den gröna finishen kombineras med en praktisk funktion där lock ingår i leveransen för att bevara fukt och smak under tillagningen. Med måtten 400 mm i djup och 330 mm i bredd passar den i de flesta standardugnar. Materialvalet gör den kompatibel med alla moderna hälltyper inklusive induktion. Denna produkt är ett alternativ för den som söker en livslång investering i köksutrustning. Pannan levereras komplett med tillhörande lock.
