Effektiv värmefördelning för långkok och stekning
ZWILLING J.A. Henckels STAUB SPECIALITIES är utformad för användare som prioriterar jämn temperatur och hållbarhet i köket. Grytan i gjutjärn löser problemet med ojämna temperaturzoner vid tillagning av rätter som kräver långsam värme. Den robusta konstruktionen gör den lämplig för både spishäll och ugn. Materialet behåller värmen effektivt vilket minskar energiförbrukningen under koktiden. Det är ett verktyg för den som vill ha professionell utrustning för daglig användning. Grytan kombinerar funktion med en tidlös design i svart.
Gjutjärnskonstruktion tålig upp till 260 °C
- Hög värmetålighet upp till 260 °C möjliggör sömlös övergång mellan spis och ugnen
- Kapacitet på 2 liter passar för mindre portioner eller specifika specialiteter
- Diameter på 25 cm ger en optimal yta för både bryning och sjudning
- Gjutjärn i lock och handtag säkerställer stabilitet och lång livslängd
- Diskmaskinssäker förenklar rengöringen efter avslutad matlagning
- Vikt på 3,34 kg ger stabilitet på spisen och effektiv värmelagring
Användningsområden och kompatibilitet
Grytan är kompatibel med ett brett utbud av värmekällor inklusive induktion, gas, keramiska hällar, halogen och kokplattor. Den lämpar sig väl för långkok, grytor eller som ugnsform tack vare materialets egenskaper. Med sina två integrerade handtag i gjutjärn är den enkel att flytta mellan olika zoner i köket. Höjden på 169 mm gör den praktisk för rätter med viss volym. Produkten levereras som ett set innehållande en styck gryta med tillhörande lock. Den svarta ytan bidrar till en diskret och professionell estetik.