Effektiv tillagning för större sällskap
ZWILLING J.A. Henckels STAUB cocotte är utformad för användare som behöver en robust gryta med hög kapacitet. Den löser problemet med ojämn värmefördelning vid långkok och stora volymer. Materialet i gjutjärn säkerställer att temperaturen hålls stabil under hela tillagningsprocessen. Detta gör den lämplig för både professionella kök och hemmatillagning av större rätter. Konstruktionen är byggd för att tåla hög värme och användas under lång tid. Denna modell kombinerar hållbarhet med en praktisk storlek för familjemiddagar.
Gjutjärnskonstruktion med 4,2 liter volym
- Stor kapacitet på 4,2 L möjliggör tillagning av stora mängder mat samtidigt
- Material i gjutjärn ger en jämn värmefördelning och hög värmehållande förmåga
- Botten med 4 cm tjocklek förhindrar att maten bränns vid och optimerar värmespridningen
- Medföljande lock hjälper till att behålla fukt och smak i råvarorna
- Två integrerade handtag underlättar flytt av grytan mellan spis och ugn
- Mått på 29 x 15 cm gör att den ryms i de flesta standardugnar
Användning och specifikationer
Grytan är idealisk för långkok, brödrostning och stekning av större köttstycken. Tack vare materialvalet fungerar den på olika värmekällor och är kompatibel med ugnstillagning. Den svarta ytan bidrar till en effektiv värmeabsorption. Produkten levereras komplett med lock för att säkerställa optimal ångkontroll. Med en vikt på 5,54 kg är stabiliteten hög under användning. Detta är ett verktyg för den som prioriterar precision och hållbarhet i köket.
