Effektiv skivning av bröd och bakverk
Victorinox Swiss Classic brödkniv är utformad för hemmakocken som vill ha precision vid skivning av surdeg och mjuka bröd. Den förhindrar att brödet trycks ihop genom att skära rent genom skorpan. Kniven löser problemet med ojämna skivor och smuliga resultat. Den är anpassad för daglig användning i köket där hållbarhet är prioriterat. Ergonomin gör att du behåller kontrollen under hela skärprocessen. Detta är ett verktyg för den som värdesätter schweizisk kvalitet i sin matlagning.
21 cm långt blad för stora bröd
- 21 cm blad möjliggör skivning av större limpor i ett svep
- Swiss Classic-serien garanterar hög precision och hållbarhet
- Rött handtag ger ett tydligt visuellt grepp i köksmiljön
- Specialslipad egg minskar motståndet vid skärning av hårda skorpor
- Kompakt design underlättar förvaring i knivblock eller lådor
Användning och underhåll
Kniven är idealisk för allt från franska baguetter till mjuka formfranska. Den passar utmärkt i kombination med en stabil skärbräda av trä eller plast. Materialvalen gör att kniven tål regelbunden användning i ett aktivt hushåll. För optimal livslängd rekommenderas handdisk. Produkten levereras som en enskild kniv i röd färg. Den är kompatibel med standardiserade slipverktyg för köksknivar.