Hygieniskt underlag för hantering av fisk och skaldjur
Zassenhaus skärbräda i polyetylen är utformad för specifika behov i köksmiljön. Den är särskilt anpassad för hantering av fisk och skaldjur för att säkerställa en ren arbetsyta. Materialvalet gör den tålig och enkel att hålla ren vid daglig användning. Den rektangulära formen ger gott om utrymme för förberedelser. Detta är ett verktyg för den som vill separera olika livsmedel för att öka livsmedelshygienen. Den grå färgen gör det enkelt att identifiera brädans specifika användningsområde i köket.
Rektangulärt utförande i polyetylen med måtten 420 x 270 mm
- Hygieniskt material polyetylen som lämpar sig för fisk och skaldjur
- Rektangulär form ger en stabil arbetsyta för effektiv förberedelse
- Mått 420 x 270 mm ger tillräcklig yta för större råvaror
- Tjocklek på 15 mm ger stabilitet och hållbarhet under användning
- Vikt på 1,4 kg gör att brädan ligger stadigt på bänken
- Grå färg underlättar kategorisering av olika skärbrädor i köket
Praktisk användning i köket
Skärbrädan är framtagen för att användas som ett dedikerat underlag vid tillagning av fisk och skaldjur. Den passar väl i både professionella och privata kök där hygienkrav är höga. Tack vare materialet polyetylen är den skonsam mot knivarnas egg. Den kompakta höjden på 15 mm gör att den enkelt kan förvaras mellan andra köksredskap. Produkten levereras som en enskild enhet per förpackning. Den är kompatibel med standardiserade köksbänkar och arbetsstationer.
