Effektivt förberedelseverktyg för köket
Victorinox Swiss Classic Santoku-kniv är utformad för användare som vill ha ett mångsidigt verktyg för både skivning, tärning och finhackning. Denna kniv löser problemet med att behöva byta mellan flera olika knivar vid tillagning av grönsaker, kött och fisk. Tack vare den specifika utformningen minskar risken för att livsmedel fastnar på bladet under arbetet. Den är idealisk för hemmakocken som prioriterar precision och ergonomi i sin matlagning. Konstruktionen är byggd för att tåla daglig användning i ett aktivt kök. Resultatet blir ett smidigare arbetsflöde vid skärbrädan.
Santoku-blad med en längd på 17 cm
- 17 cm blad ger optimal balans mellan kontroll och kapacitet vid skivningen
- Santoku-design möjliggör effektiv tärning, finhackning och skivning i ett verktyg
- Röd handtagskonstruktion gör kniven lätt att identifiera och organisera i köket
- Swiss Classic-serien säkerställer hög kvalitet och hållbarhet i materialvalet
- Precisionsslipat blad underlättar rena snitt genom olika typer av råvaror
Användning och underhåll
Kniven är främst avsedd för hantering av grönsaker, fisk och kött på en stabil skärbräda. Den passar väl in i ett basutbud av köksknivar som ett komplement till en kockkniv. För att bevara skärpan bör kniven rengöras och förvaras korrekt efter användning. Den är kompatibel med standardiserade slipverktyg för underhåll av eggen. Produkten levereras som en enskild kniv i färgen röd. Den är anpassad för både privatpersoner och professionella miljöer.
