Effektiv pastatillverkning för hemmakocken
Marcato Atlas+ ICE är utformad för dig som vill skapa färsk pasta med hög precision i ditt eget kök. Maskinen löser problemet med ojämna degtjocklekar genom ett precist justeringssystem. Den passar både nybörjaren och den erfarna kocken som söker ett hållbart verktyg. Genom att använda maskinen kan du kontrollera ingredienser och kvalitet i varje portion. Konstruktionen är byggd för att tåla daglig användning under lång tid. Resultatet blir en professionell konsistens på pastan direkt hemma.
Kylt stål för optimerad degbearbetning
- ICE-teknik minskar risken för att degen värms upp under utrullningen
- Justerbara inställningar gör det möjligt att välja exakt önskad tjocklek på pastan
- Hög materialkvalitet säkerställer lång livslängd och stabilitet vid användning
- Kompakt design underlättar förvaring i mindre kök
- Enkel rengöring genom en yta som är lätt att hålla ren från degrester
Användning och kompatibilitet
Maskinen används för att kavla ut och skära olika typer av pasta. Den fungerar med både traditionella recept och glutenfria degvarianter. Produkten är kompatibel med Marcato Atlas-seriens tillbehör för ytterligare funktionalitet. I förpackningen ingår själva maskinen med dess integrerade valsverk. Den kan fästas vid bordskanten för maximal stabilitet under arbetet. Detta gör den lämplig för både mindre och större mängder deg.
