Effektiv långkok och ugnsmatlagning i gjutjärn
ZWILLING J.A. Henckels Staub Cocotte Single är utformad för användare som prioriterar jämn värmefördelning vid långkok och brytning. Den robusta konstruktionen i gjutjärn löser problemet med temperaturvariationer som ofta uppstår i tunnare kärl. Med en generös volym på 6,7 liter finns utrymme för större portioner och hela råvaror. Kastrullen fungerar sömlöst mellan spishällen och ugnen för ett effektivt arbetsflöde. Den är ett lämpligt val för både hemmakocken och den som lagar mat i större skala. Materialet säkerställer att värmen behålls under längre tid efter att plattan stängts av.
Värmetålighet upp till 240 °C och gjutjärnskonstruktion
- 6,7 liters volym möjliggör tillagning av stora mängder mat i ett kärl
- Gjutjärnsmaterial ger stabil värmeledning och hög hållbarhet
- Tålighet upp till 240 °C tillåter säker användning i högtempererade ugnar
- Kompatibilitet med induktion, gas, keramik och halogen gör att den passar de flesta spishällar
- Maskindiskbar konstruktion förenklar rengöringen efter användning
- Medföljande lock hjälper till att bevara fukt och smak under tillagningen
Användning och kompatibilitet
Denna Cocotte är anpassad för ett brett utbud av matlagningsmetoder, från långsamma grytor på spisen till rostning i ugnen. Tack vare materialvalet är den kompatibel med induktionshällar, gashällar, keramiska hällar och halogenhällar. Måtten är 280 mm i bredd, 352 mm i djup och 182 mm i höjd. Produkten levereras som ett set innehållande en kastrull med lock. Den svarta ytan och det tåliga materialet gör den praktisk för daglig användning. Rengöring kan ske enkelt för hand eller i diskmaskin.
